忘年会シーズンですね！

宇佐美建設でも、先日、忘年会＆勤続年数の節目に行われる表彰を開催。

今年は勤続5年を迎えた現場監督が表彰されました！

今回の会場となったのは、中島町の知利別川沿いに新しくできた

「創作和洋　菫SUMIRE」さん。

オシャレな店内に、創作和洋という名のとおり、視覚的にもとても美味しい

料理を堪能させていただきました。

一人一人に用意されたしゃぶしゃぶのお野菜はなんとレタス。

シャリシャリとして美味しい！！　初めての経験でした(^^)

家でもやってみたいと思います。

さて、「菫」という字ですが、実は私、書けませんでした・・・(>_<)

それで、ちょっと調べてみたところ訓読みで「とりかぶと」とも読むんですね！

物騒な印象が強い植物ですが、花の姿はあまり関心をもたれることはないようです。

でも実は秋の山野を彩る代表的な美しい花なんですって！